Ας μιλήσουμε για κότες, ξενοδοχεία και αστέρια

Χρόνος Ανάγνωσης: 4,3 λεπτά

Post Photo
Tuesday, 29 October 2019

Ο κόσμος γύρω μας δεν μου αρέσει, δεν μου ταιριάζει. Χρόνια πάλευα με τον εαυτό μου για το αν ο κόσμος μας όντως έχει θέματα ή εγώ απλά βλέπω τα πράγματα προβληματικά. Αφού δεν μου ταιριάζει ας γράψω προτάσεις για έναν διαφορετικό καλύτερο κόσμο.

Συνεχίζω λοιπόν να γράφω προτάσεις για έναν καλύτερο κόσμο. Ο μικρός γαλάζιος πλανήτης μας μπορεί πολύ εύκολα να γίνει γη της επαγγελίας αρκεί οι κάτοικοί του να το θελήσουν.

Σήμερα θα ασχοληθούμε με τα τρόφιμα.

Περίεργος ο τίτλος του άρθρου. Τι σχέση έχουν οι κότες, τα ξενοδοχεία και τα αστέρια;

Οι κότες

Η ιδέα μου ήρθε όταν αγόρασα ένα κοτόπουλο από το σούπερ της γειτονιάς για να φάμε στο φούρνο με πατάτες. Η αλήθεια είναι ότι μου αρέσει αυτό το φαγητό. Εύκολο και πεντανόστιμο.

Η κότα ήταν άθλια. Το κρέας της έμοιαζε σαν να είχε καρκινικές νεοπλασίες. Μια αηδία και μισή. Σκεφτόμουν πόσο θα πέσει ακόμα η ποιότητα στο βωμό του κέρδους και της χαμηλής τιμής.

Αλήθεια όταν παίρνουμε ένα κοτόπουλο στο σούπερ μάρκετ διαφέρει από το δίπλα του ουσιαστικά σε τίποτε άλλο εκτός από την τιμή; Κατεψυγμένες ιδίως, οι διάφορες επιλογές δείχνουν να μην διαφέρουν καθόλου. Διαφέρουν μόνο στην τιμή, όχι στην εμφάνιση της ίδιας της κότας. Προφανώς και τα λογότυπα που χρησιμοποιούνται είναι διαφορετικά αλλά προσωπικά δεν μου λένε τίποτα.

Αλήθεια πως μπορώ να ξεχωρίσω αν ένα κοτόπουλο είναι καλύτερης ποιότητας από ένα άλλο; Το ακριβότερο δεν σημαίνει πάντα και καλύτερο.

Για τα ξενοδοχεία επινοήσαμε το σύστημα των αστεριών

Τι σημαίνουν τα αστέρια που πιθανώς όλοι μας έχουμε δει στα ξενοδοχεία;

1 αστέρι: Είναι μια μικρή, συνήθως οικογενειακή επιχείρηση. Οι παροχές περιορίζονται στις βασικές μίας διαμονής. Η εξυπηρέτηση γίνεται συνήθως από τον ιδιοκτήτη και την οικογένεια του. Υπάρχει η περίπτωση το δωμάτιο να μην έχει προσωπικό λουτρό και τουαλέτα. Το πρωινό και το φαγητό εάν προσφέρονται γίνονται σε συνεννόηση με τον ξενοδόχο.

2 αστέρια: Είναι μία μικρή έως μεσαία επιχείρηση. Οι παροχές παραμένουν βασικές ωστόσο μπορεί το προσωπικό να είναι επαγγελματικό. Μπορεί να μην υπάρχει εστιατόριο ωστόσο συνηθίζεται να προσφέρεται πρωινό. Το κάθε δωμάτιο διαθέτει προσωπικό μπάνιο εκτός ελάχιστων περιπτώσεων. 

3 αστέρια: Είναι μία μεσαία επιχείρηση με επαγγελματικό προσωπικό. Όλα τα δωμάτια έχουν πέρα από τις βασικές παροχές και μερικά πρόσθετα. Το κάθε δωμάτιο έχει απαραίτητα προσωπικό μπάνιο. Το εστιατόριο λειτουργεί κανονικά και προσφέρει πρωινό και γεύματα. Διαθέτει επίσης και εξυπηρέτηση στο δωμάτιο (room service). 

4 αστέρια: Είναι μία μεσαία έως και μεγάλη επιχείρηση που λειτουργεί με αξιόλογο επαγγελματικό προσωπικό. Το ξενοδοχείο έχει μία ποιότητα που διαφαίνεται από τη διακόσμηση και τα έπιπλα έως στην ποιότητα των στρωμάτων. Τα δωμάτια είναι άνετα και πιο μεγάλα από τις προηγούμενες κατηγορίες. Διαθέτει σειρά από πρόσθετες παροχές, όπως 24ωρη εξυπηρέτηση και στεγνοκαθαριστήριο. Το εστιατόριο είναι προσεγμένο και έχει πλήρες μενού. 

5 αστέρια: Σε αυτή την κατηγορία η πολυτέλεια είναι εμφανής. Τα δωμάτια είναι μεγαλύτερα. Όλες οι παροχές που μπορεί να διαθέτει ένα ξενοδοχείο είναι διαθέσιμες. Η εσωτερική διακόσμηση όπως και η ποιότητα των επίπλων είναι εξαιρετική. Το προσωπικό είναι άψογο, άρτια εκπαιδευμένο και πάντα στη διάθεσή σας. Το εστιατόριο του ξενοδοχείου συνήθως συγκαταλέγεται ως ένα από τα καλύτερα της περιοχής και προσφέρει γαστρονομικές απολαύσεις.

Αστέρια λοιπόν σε όλα τα τρόφιμα

Ο παραγωγός ενός προϊόντος, οποιοδήποτε και αν είναι αυτό θα πρέπει λοιπόν στην συσκευασία να απεικονίζει πόσα αστέρια είναι. Σε εμφανές σημείο και σε μεγάλο μέγεθος.

Ας επιστρέψουμε στην κότα.

Δημιουργούμε ένα σύστημα αστεριών όπως τα ξενοδοχεία.

Αν ένα κοτόπουλο τηρεί κάποιες προδιαγραφές κερδίζει αστέρια. Αν δεν τις τηρεί τότε χάνει αστέρια.

Παράγοντες μπορεί να είναι:

  1. Η καθαριότητα των εγκαταστάσεων
  2. Πυκνότητα πτηνών ανά τετραγωνικό μέτρο
  3. Αν είναι ελεύθερης βοσκής ή όχι
  4. Σε πόσες μέρες μεγαλώνουν
  5. Με τι τρέφονται
  6. Ορμόνες
  7. Φάρμακα
  8. Συσκευασία
  9. Μεταφορά

Προσθέστε όποιους παράγοντες εσείς θέλετε.

Έτσι λοιπόν και αν η διαδικασία λειτουργεί σωστά θα πηγαίνετε στο σούπερ μάρκετ και θα είναι δική σας επιλογή αν θα αγοράσετε το κοτόπουλο με τα μηδέν αστέρια ή αυτό με τα πέντε αστέρια.

Με τον τρόπο αυτό και αν επεκταθεί το μέτρο σε όλα τα τρόφιμα καθοριστικός παράγοντας δεν θα είναι πια μόνο η τιμή.

Εύχομαι να το διαβάζει και κανένας πολιτικός αυτό το άρθρο γιατί φτάσαμε οι μισοί κάτοικοι του δυτικού κόσμου να έχουμε πρόβλημα με το πεπτικό μας σύστημα με αυτά που τρώμε.

Κοινοποίηση άρθρου

Δες περισσότερα..

Post Photo

Στα πλαίσια της γενικότερης προετοιμασίας μου πήρα μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο

Οι κατσαρόλες αυτές με σωστή συντήρηση αντέχουν μια ζωή. Εκτός αυτού αποδεδειγμένα αυξάνουν τα επίπεδα σιδήρου στο αίμα του οργανισμού. Όχι δεν θα κάνω το tomsnews σελίδα μαγειρικής αν και την λατρεύω. Η Γερμανία θα αντιμετωπίσει εκτεταμένες διακοπές ρεύματος στο προσεχές μέλλον και είπα να ολοκληρώσω την προετοιμασία.

Tom
Υγεία & Διατροφή
Monday, 29 November 2021
Post Photo

Ο όρκος του Ιπποκράτη

Ένας όρκος στον οποίο αναφέρονται γιατροί όλου του κόσμου. Ένας όρκος που εκ των πραγμάτων φαίνεται ότι αρκετοί «επιστήμονες» ξέχασαν. Ας τον θυμηθούμε μαζί.

Tom
Υγεία & Διατροφή
Friday, 28 May 2021
Post Photo

Έρχεται δραματική αύξηση στις τιμές των τροφίμων. Προετοιμαστείτε (βίντεο)

Ο δείκτης «Bloomberg Agri Spot Index» (δείκτης κόστους αγροτικών προϊόντων) ανέβηκε 87% σε ελάχιστους μήνες. Αυτό σημαίνει ότι το κόστος των τροφίμων στα ράφια μπορεί και να διπλασιαστεί στο επόμενο τρίμηνο/τετράμηνο.

Tom
Υγεία & Διατροφή
Saturday, 08 May 2021
Post Photo

Μετάφραση του «το στοματικό σεξ αυξάνει τον κίνδυνο για στοματοφαρυγγικό καρκίνο»

Θα το είδατε να κάνει το γύρο του διαδικτύου. Η διαδικασία αυτή αποκαλείται «επικοινωνιακό μασάζ». Το φέρνουν στην επικαιρότητα με ένα ξεκάρφωτο άρθρο για να συνοδευτεί από άλλα..

Tom
Υγεία & Διατροφή
Tuesday, 12 January 2021
Post Photo

Αρκετοί φίλοι μου στέλνουν email ρωτώντας με αν θα κάνω το εμβόλιο

Τι θα κάνουμε Τομ με αυτή την ιστορία. Αν μας αναγκάσουν να το κάνουμε; Εσύ τι θα κάνεις; Τα πράγματα είναι εξαιρετικά απλά.

Tom
Υγεία & Διατροφή
Tuesday, 05 January 2021
Post Photo

Είναι τόσο δύσκολο η ευρωπαϊκή ένωση να αποκτήσει ενιαία σήμανση για την ημερομηνία λήξης; Ένα πράγμα που με εκνευρίζει εδώ και δεκαετίες

Είναι θέμα σεβασμού σε ανθρώπους με δυσκολία στην όραση, στους ηλικιωμένους, σε όλους μας

Tom
Υγεία & Διατροφή
Wednesday, 30 December 2020
Post Photo

Μια εξαιρετική δήλωση Καθηγητή Ιατρικής που άκουσα χθες. Δεν μπορώ παρά να σας τη μεταφέρω

Όπως έγραψα πολλές φορές δεν είμαι κατά της επιστήμης της ιατρικής, των γιατρών, της προσπάθειας της ανθρωπότητας να ζήσει καλύτερα και όσο περισσότερο μπορεί. Πως θα μπορούσα να είμαι κατά των γιατρών όταν αυτή είναι η ιδιότητα του αδερφού μου.

Tom
Υγεία & Διατροφή
Saturday, 19 December 2020
Post Photo

Οικουμενική διακήρυξη της Unesco για το ανθρώπινο γονιδίωμα και τα δικαιώματα του ανθρώπου (1997)

Το αφήνω και αυτό εδώ για να βρίσκεται. Θα μας χρειαστεί στο προσεχές μέλλον.

Tom
Υγεία & Διατροφή
Monday, 02 November 2020
Post Photo

Παγκόσμια ημέρα ψυχικής υγείας... χθες 

Υγεία το πιο πολύτιμο αγαθό διαχρονικά. Μια μέρα αφιερωμένη στην ψυχική υγεία, ενώ θα έπρεπε να είναι κάθε μέρα αφιερωμένη στην ψυχική μας υγεία και στην υγεία γενικότερα.

Vicky
Υγεία & Διατροφή
Sunday, 11 October 2020
Post Photo

Γιατί δεν μου μίλησε κανένας γιατρός επί 4 δεκαετίες για το ρόλο των βιταμινών; Γιατί κανείς δεν μου πρότεινε μια θεραπεία με βιταμίνες;

Μου έχουν συνταγογραφήσει τον ουρανό με τα άστρα σε φάρμακα. Μου έχουν πει να πάρω Depon ή Ibuprofen. Μου έχουν γράψει άπειρα αντιβιωτικά αλλά κουβέντα για τη διατροφή και το ρόλο των βιταμινών στη λειτουργία του ανθρώπινου σώματος

Tom
Υγεία & Διατροφή
Sunday, 06 September 2020
Post Photo

Έχουν βαλθεί να μας πεθάνουν. Ούτε τα χάπια σου δεν μπορείς να πάρεις πια στη Γερμανία

Μόλις γύρισα σπίτι από μια δυσάρεστη επίσκεψη στον γιατρό μου. Τον λεγόμενο χαουσάρτζτ.  Έτσι τον λέμε. Τώρα χρειάζομαι χάπια για την πίεση αν και δεν πήγα για πρόβλημα υπέρτασης

Tom
Υγεία & Διατροφή
Friday, 04 September 2020
Post Photo

Πάμε να ψωνίσουμε κρέας μαζί στην .. Αμερική!

Προφανώς το άρθρο δεν είναι για Vegan. Οι υπόλοιποι μπορούμε να πάμε μια βόλτα στο Costco να αγοράσουμε.. κρέας. Έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον ποια είδη κρεάτων πουλάνε και σε τι τιμές

Tom
Υγεία & Διατροφή
Thursday, 20 August 2020
Post Photo

Δεν θα κουραστώ να γράφω άρθρα για την ψυχική υγεία. Στο καλό Fun Fun Function

Ο Fun Fun Function είναι συνάδελφος προγραμματιστής που παρατάει το YouTube μετά από 5 χρόνια για να ασχοληθεί με τον προγραμματισμό στον τομέα .. της ψυχικής υγείας. Παραθέτει συγκλονιστικά στοιχεία για το τεράστιο πρόβλημα της παγκόσμιας ψυχικής υγείας που μαστίζει την εποχή μας

Tom
Υγεία & Διατροφή
Friday, 31 July 2020
Post Photo

Το σύνδρομο του γραμματοκιβωτίου. Προτάσεις και λύσεις για λιγότερα χάπια.

Πριν λίγο καιρό έγραψε η Βίκυ ένα άρθρο για το θέμα. Ως θύμα και γω της νόσου ήθελα να γράψω τη θέση μου για την πάθηση. Έχω σκεφτεί και λύσεις στο πρόβλημα εκτός αυτού που σκέφτηκε πιθανώς η ίδια η γερμανική κυβέρνηση.

Tom
Υγεία & Διατροφή
Wednesday, 23 October 2019
Post Photo

Ένας στους δυο Γερμανούς θα νοσήσει από καρκίνο στο μέλλον. Πλήρωσε 9,90€ ασφάλεια το μήνα.

Είπα και γω να χαλαρώσω λίγο στο youtube βλέποντας τα απομεινάρια των καναλιών που παρακολουθώ. Σκάει στα μούτρα μου μια διαφήμιση στα γερμανικά. Ένας στους δυο Γερμανούς θα νοσήσει από καρκίνο. Ασφαλίσου να πάρεις 50.000€.

Tom
Υγεία & Διατροφή
Tuesday, 22 October 2019
Post Photo

Το σύνδρομο του γραμματοκιβωτίου

Κάτι που δεν περίμενα ποτέ να αποκτήσω ήταν το σύνδρομο του γραμματοκιβωτίου. Ναι προφανώς και δεν είναι ιατρικός όρος, διότι πρέπει να συμβαίνει μόνο στη Γερμανία. Τουλάχιστον στην Ελλάδα που έζησα τόσα χρόνια δεν είχαμε τέτοια θέματα.

Vicky
Υγεία & Διατροφή
Monday, 14 October 2019
Post Photo

Φάτε χοιρινό όσο προλαβαίνετε!

Ένα τρισεκατομμύριο γουάν (140 δις δολάρια) η ζημιά στην Κίνα λόγω του έμπολα των γουρουνιών. Στο σφαγείο το 1/3 των ζωντανών. Στα σκουπίδια το 1/2 του συνολικού αποθέματος της χώρας.

Tom
Υγεία & Διατροφή
Tuesday, 01 October 2019
Post Photo

Μια ερώτηση που δεν έθεσε κανείς. Γιατί βρε παιδιά αγοράζετε και χρησιμοποιείτε ναρκωτικά;

Με όλο αυτόν τον κακό χαμό για το ηλεκτρονικό τσιγάρο στην Αμερική δεν άκουσα την ερώτηση γιατί τα παιδιά της χώρας νιώθουν τη συστηματική ανάγκη να μαστουρώνουν με ναρκωτικά που προμηθεύονται από τη μαύρη αγορά. Δεν άκουσα τίποτα για να λυθεί το ουσιαστικό πρόβλημα.

Tom
Υγεία & Διατροφή
Monday, 30 September 2019
Post Photo

Δείξε μου το στέικ σου. Μια "δοκιμασία" για την ψυχική υγεία των ανδρών από τους κορυφαίους γιουτούμπερς του είδους (Bushcraft και Outdoor).

Μια καλή ιδέα του Haze Outdoors την οποία ακολούθησαν σχεδόν το σύνολο των δημιουργών περιεχομένου του YouTube που ασχολούνται με το λεγόμενο Bushcraft και Outdoor. Η "δοκιμασία" προτρέπει να ψήσεις ένα στέικ στην εξοχή και μέσα στο βίντεο να πεις μερικά λόγια για την ψυχική υγεία των ανδρών και κατά επέκταση όλων.

Tom
Υγεία & Διατροφή
Monday, 17 June 2019
Post Photo

Μέρα γιορτής. Ασχολήθηκε γιατρός μαζί μου. Σύμπτωση ότι είναι γυναίκα;

Έκλεισα τα 6 χρόνια στην ξενιτιά και πάμε για τα 7. Η υγεία μου λόγω φονικού στρες χάλια από την ηλικία των 12 χρονών. Προφανώς με ένα μικρό παιδί και μια Ελλάδα φρεσκοχρεοκοπημένη (νέα λέξη) τα επίπεδα άγχους στο ζενίθ.

Tom
Υγεία & Διατροφή
Monday, 01 April 2019
Post Photo

Η σχαρίτσα. 30 εκατοστά ηλεκτρικής ηδονής

Μια σχαρίτσα των 49€ της Tefal. Ένα μικρό μπαλκόνι και μια ευτελούς αξίας (δεδομένου του αποτελέσματος) σχαρίτσα δίνει χαρά εδώ και χρόνια σε μικρούς και μεγάλους. Ναι, όλο αυτό μόνος μου το έγραψα.

Tom
Υγεία & Διατροφή
Tuesday, 26 February 2019
Post Photo

Αλήθεια ποια συμπληρώματα παίρνεις για να την παλέψεις στη Γερμανία;

Κάνουν τίποτα τα συμπληρώματα ή αποτελούν πεταμένα λεφτά; Πως κατέληξες σε αυτά που διάλεξες; Τι παίρνεις και δεν μας δίνεις;

Tom
Υγεία & Διατροφή
Monday, 25 February 2019
Post Photo

Μην δεις αυτό το ντοκιμαντέρ αν είσαι ευαίσθητος και δεν θέλεις να σου πέσει ο ουρανός στο κεφάλι

Αν υπάρχει ένας άνθρωπος που γνωρίζει από DNA (και κατ' επέκταση από ρετροϊούς) τότε αυτός είναι ο Νομπελίστας Kary Mullis εφευρέτης της μεθόδου PCR για τον πολλαπλασιασμό αλυσίδων DNA, μιας μεθόδου που χρησιμοποιείται σήμερα σχεδόν από το σύνολο των σχετικών εργαστηρίων του κόσμου. Δείτε και φρίξτε τι λέει.

Tom
Υγεία & Διατροφή
Wednesday, 20 February 2019
Post Photo

Αυτό το άρθρο ίσως σώσει τη ζωή σου ή των αγαπημένων σου προσώπων

Η γνώση είναι δύναμη. Η απουσία γνώσης πολλές φορές δεν είναι απλά αδυναμία αλλά θέτει σε κίνδυνο τη ζωή σου. Διάβασε το άρθρο, δες τα βίντεο και οπωσδήποτε μοιράσου το με έναν ακόμα φίλο ή αγαπημένο σου πρόσωπο.

Tom
Υγεία & Διατροφή
Saturday, 16 February 2019
Post Photo

Λόγω χρόνιων προβλημάτων υγείας το ολοήμερο σχολείο μας αδυνατεί να λειτουργήσει κανονικά. Γερμανία, Ντίσελντορφ 2019

Ένα κόκκινο χαρτί ήρθε στο σπίτι μου. Γνωρίζω τη χώρα πολύ καλά. Δεν περίμενα ποτέ να δω ένα τέτοιο έγγραφο από την πρωτεύουσα του ισχυρότερου κρατιδίου της ισχυρότερης χώρας της Ευρώπης.

Tom
Υγεία & Διατροφή
Friday, 15 February 2019
Post Photo

Έχεις ένα δεκάωρο χρόνο; Δες αυτά τα βίντεο. Μετά κάνε λίγο έρευνα και σκέψου.

Παραθέτω εδώ έναν μαραθώνιο από δέκα ώρες βίντεο που αφορούν την υγεία. Δείτε τα, κάντε την δική σας έρευνα, ακούστε και άλλους και στο τέλος καθίστε και βγάλτε τα συμπεράσματά σας. Σίγουρα θα μάθετε περισσότερα από το να δείτε κάποιο σήριαλ ή ριάλιτι. 

Tom
Υγεία & Διατροφή
Friday, 15 February 2019
Post Photo

Μην κάνεις το ίδιο λάθος με μένα. Προέχουν άλλα τώρα.

Πρώτα θα στρώσω τη ζωή μου και μετά θα δω τι θα κάνω με τον εαυτό μου και την υγεία μου. Προέχουν άλλα τώρα.

Tom
Υγεία & Διατροφή
Friday, 15 February 2019
Post Photo

Έχουμε σύστημα υγείας ή σύστημα αρρώστιας;

Στο άρθρο αυτό δεν επικεντρώνομαι αποκλειστικά στο Ελληνικό σύστημα "υγείας" αλλά αναφέρομαι στο σύνολο των συστημάτων "υγείας" του λεγόμενου δυτικού κόσμου. Αλήθεια επικεντρωνόμαστε σε αυτό που λέγεται υγεία ή εστιάζουμε στην αρρώστια οπότε θα έπρεπε να ονομάζεται εθνικό σύστημα αρρώστιας;

Tom
Υγεία & Διατροφή
Sunday, 03 February 2019
Post Photo

Γρίπη και κοινό κρυολόγημα. Μια διαφορετική ματιά από τον Dr. Bergman (Βίντεο)

O Dr. Bergman είναι ένας χειροπράκτης με απόψεις που θα μπορούσαν να χαρακτηριστούν αιρετικές για το σύγχρονο ιατρικό κατεστημένο. Εξαιρετικά δημοφιλής στο youtube με κοντά στους 600.000 ακόλουθους παρουσιάζει στο βίντεο αυτό μια διαφορετική ματιά σε αυτό που αποκαλούμε γρίπη και κοινό κρυολόγημα.

Tom
Υγεία & Διατροφή
Friday, 01 February 2019
Post Photo

Χοληστερίνη συνώνυμο της καρδιοπάθειας. Ή μήπως όχι;

Θα μου πείτε το άρθρο απευθύνεται σε εξηνταπεντάχρονους οπότε δεν με αφορά. Σιγά μην έχω υψηλή χοληστερίνη. Αφού είμαι νεούδι. Δεν είναι ακριβώς έτσι. Παλαιότερα ίσως και να ήταν. Πλέον ιδίως ...

Tom
Υγεία & Διατροφή
Monday, 14 January 2019