Το ρολόι του φούρνου. Κάτι δεν πάει καλά

Είμαι περισσότερο από μια δεκαετία στη Γερμανία πια.

Έχω αγοράσει 2 φούρνους αν θυμάμαι καλά. Στο πρώτο μου σπίτι το ρολόι του φούρνου το έβλεπα από το σαλόνι διότι απλά σαλόνι και κουζίνα ήταν ενιαίος χώρος.

Στο δεύτερο σπίτι υπάρχει μια πόρτα χωρίς πόρτα που χωρίζει σαλόνι από την κουζίνα. Επίσης βλέπω το ρολόι του φούρνου.

Επί μια δεκαετία τα ρολόγια ήταν τόσο ακριβή που δεν αγόρασα κάποιο άλλο για να τοποθετήσω στο σαλόνι. Όταν ήθελαν να δω τι ώρα είναι κοιτούσα απλά το φούρνο. Αυτό κάνω μέχρι σήμερα.

Οι συσκευές που αγόρασα για την κουζίνα μου δεν είναι οι ακριβότερες της αγοράς ούτε όμως και οι φθηνότερες. Μάλλον μεσαία κατηγορία θα έλεγα. Το ρολόι του φούρνου βασίζεται στη συχνότητα του ηλεκτρικού ρεύματος. Από τα 50Hz που κανονικά θα έπρεπε να είναι, υπολογίζει την ώρα. Κάθε 3.000 παλμούς απλά υπολογίζει 1 λεπτό. Παλιά και δοκιμασμένη τεχνολογία. Το μειονέκτημα είναι ότι στην περίπτωση που η συχνότητα είναι πάνω από 50Hz το ρολόι πάει μπροστά και αν πέσει κάτω από 50 αρχίζει και χάνει λεπτά.

Το ρολόι σε διάστημα μόλις 10 ημερών χάνει 3 ολόκληρα λεπτά!

Η συχνότητα του ηλεκτρικού ρεύματος για να μην πάρουμε το σύστημα στα χέρια πρέπει να κυμαίνεται από 49,8 Hz ως 50,2 Hz. Υπάρχει ένα «παιχνίδι» μόλις 0,2 Hz προς τα πάνω ή προς τα κάτω.

Ποια είναι η συχνότητα του δικτύου στη Γερμανία και την Ευρώπη; 

Στη Γερμανία και την Ευρώπη, η συχνότητα του δικτύου είναι 50 Hz σε όλη τη χώρα. Χάρη στον φυσικό Χάινριχ Χερτζ, το "Hz" εισήχθη ως μονάδα μέτρησης της συχνότητας και έτσι τυποποιήθηκε.

Ποια είναι η συχνότητα του δικτύου στις ΗΠΑ και την Ιαπωνία; 

Στις ΗΠΑ η συχνότητα του δικτύου είναι 60 Hz και στην Ιαπωνία συνυπάρχουν συχνότητες δικτύου 50 και 60 Hz.

Τι συμβαίνει εάν η συχνότητα του δικτύου είναι πολύ χαμηλή ή πολύ υψηλή;

Για να διατηρηθεί η συχνότητα του δικτύου σταθερή, απαιτούνται ενέργειες ελέγχου. Εάν η συχνότητα πέσει κάτω από τα 50 Hz, απαιτείται πρόσθετη τροφοδότηση ή αποκοπή φορτίου (μείωση της κατανάλωσης), η οποία ονομάζεται θετική ενέργεια ελέγχου. Εάν η συχνότητα του δικτύου είναι πολύ υψηλή, η τροφοδότηση πρέπει να μειωθεί και ονομάζεται αντίστοιχα αρνητική ενέργεια ελέγχου. Στη Γερμανία, οι διαχειριστές δικτύου μεταφοράς είναι υπεύθυνοι για τη ρύθμιση του δικτύου και τη σχετική παροχή ενέργειας ελέγχου.

Ποια μέτρα μπορούν να ληφθούν εάν η συχνότητα του δικτύου είναι πολύ χαμηλή;

Εάν η συχνότητα του δικτύου πέσει στα 49,8 Hz, χρησιμοποιούνται εφεδρείες ισχύος από όλους τους σταθμούς παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας στο διασυνδεδεμένο δίκτυο. Εάν η συχνότητα του δικτύου συνεχίσει να πέφτει κάτω από τα 49 Hz, επέρχεται η λεγόμενη αποκοπή φορτίου. Στην περίπτωση αυτή, επιλεγμένες περιοχές αποσυνδέονται από το δίκτυο ηλεκτρικής ενέργειας, ώστε να μειωθεί η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας. 

Από μια συχνότητα 47,5 Hz και κάτω, όλες οι μονάδες παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας αποσυνδέονται αυτόματα από το δίκτυο και στη συνέχεια αποκαθίσταται σταδιακά η παροχή ηλεκτρικής ενέργειας.

Ποια μέτρα μπορούν να ληφθούν εάν η συχνότητα του δικτύου είναι πολύ υψηλή;

Εάν η συχνότητα του δικτύου αυξηθεί πάνω από τα 50 Hz, οι σταθμοί παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας μειώνουν την ισχύ τροφοδότησης. Από μια συχνότητα δικτύου 50,2 Hz, η πλειονότητα των φωτοβολταϊκών σταθμών μειώνει γραμμικά την ενεργό ισχύ τους και μόνο από μια υπερσυχνότητα 51,5 Hz οι σταθμοί αποσυνδέονται αυτομάτως πλήρως από το δίκτυο.

Δείτε ένα πολύ απλό και ενδιαφέρον γραφικό για τη σχέση της συχνότητας με την παραγωγή και τη ζήτηση.

Με αυτό μπορεί να γίνει πολύ εύκολα κατανοητό πως κυμαίνεται η συχνότητα ανάλογα την περίπτωση. Αν αυξηθεί ο φόρτος και δεν υπάρχει επαρκής παραγωγή ενέργειας η συχνότητα πέφτει. Αντιθέτως αν υπάρχει πλεόνασμα παραγωγής ενέργειας τότε η συχνότητα ανεβαίνει.

Για πρώτη φορά μετά από το 10 χρόνια το ρολόι του φούρνου χάνει 3 λεπτά. Ένδειξη ότι η συχνότητα έχει πέσει για αρκετό διάστημα κάτω από τα 50Hz.

Ένδειξη επίσης ότι δεν είχαμε υπερσυχνότητα εδώ και καιρό. Αλλιώς η ώρα θα διορθωνόταν, έστω και κατά λίγα λεπτά. Το φαινόμενο αυτό το παρατήρησαν και άλλοι φίλοι στη χώρα. Ένδειξη πιθανώς ότι το σύστημα ήδη παρά τον καλό καιρό λειτουργεί στα όριά του.